Gastronomiefachkraft-Lehrling, Laura Hackl, aus dem Lebens.Resort Ottenschlag lieferte bei den JuniorSkills Austria, dem österreichischen Wettbewerb für Lehrlinge in Tourismusberufen, eine hervorragende Leistung ab und holte eine Silber-Medaille.
Von 6. bis 8. Mai 2025 stellten 77 Lehrlinge aus ganz Österreich bei den JuniorSkills Austria im WIFI Klagenfurt ihr Können unter Beweis und kämpften um Medaillen.
Laura Hackl aus Gutenbrunn trat im Bereich „Restaurantservice“ an. Sie hatte die Aufgabe, einen Tisch für vier Personen zu decken und den gesamten Servierablauf durchzuführen. Weiters gab es spezielle Aufgaben wie flambieren, marinieren, filetieren sowie tranchieren zu erledigen.
Basis für den Erfolg im Ausbildungsbetrieb gelegt
Gemeinsam mit Serviceleiter und Lehrlingsausbilder Wolfgang Kiesenebner sowie Lehrlingsausbilderin Yvonne Wachtberger hat sich Laura auf den Wettbewerb vorbereitet und trainiert. Die Teilnahme an den Meisterschaften wurde vom Ausbildungsbetrieb entsprechend unterstützt. Geschäftsführerin Karin Weißenböck ist sehr stolz auf die Leistung von Laura Hackl: „Im Lebens.Resort Ottenschlag bilden wir junge Menschen zu qualifizierten Fachkräften aus. Es freut mich besonders, dass Laura ihr Können bei dem Wettbewerb zeigen konnte. Wir gratulieren ihr sehr herzlich zu dieser Auszeichnung.“
Lehrlingsausbildung auf höchstem Niveau
Das Lebens.Resort Ottenschlag legt großen Wert auf eine qualitativ hochwertige Lehrlingsausbildung. Über 30 Lehrlinge wurden bereits erfolgreich ausgebildet. Dabei stehen nicht nur fachliche Kompetenz, sondern auch zwischenmenschliche Fähigkeiten und ein ganzheitliches Verständnis für Gesundheit und Ernährung im Fokus. Für dieses außerordentliche Engagement wurde das Lebens.Resort Ottenschlag auch mit der Ausbildertrophy 2024 ausgezeichnet.
Deine Lehre.Deine Story!
Unter diesem Leitspruch lädt das Lebens.Resort Ottenschlag Jugendliche dazu ein, Teil des Teams zu werden und eine spannende Lehre zu beginnen. Interessierte können sich auf der Karriereseite https://karriere.lebensresort.at/lehre über die aktuellen Lehrstellen informieren.
Bild: Laura Hackl aus dem Lebens.Resort Ottenschlag darf sich über die Silber-Medaille bei den JuniorSkills Austria freuen.
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